Kachen um Maart, sous le thème de réduction du gaspillage alimentaire le 5 octobre 2016, à la Place Guillaume II "Knuedler"

Le Lëtzebuerger Maarteverband organise, en collaboration avec la Ville de Luxembourg, le Service National de la Jeunesse et le Lycée Technique de Bonnevoie, une nouvelle édition de l’action Speedcooking: « Kachen um Maart » qui se tiendra mercredi prochain, le 5 octobre 2016 sur la Place Guillaume II à partir 9h00.

Cette année, notre événement aura lieu sous le thème actuel de réduction du gaspillage alimentaire et nous sommes très heureux de pouvoir accueillir Monsieur le Ministre Fernand Etgen, Madame la Ministre Carole Dieschbourg, ainsi que Monsieur Patrick Goldschmidt, échevin de la Ville de Luxembourg, parmi nous.

A cette occasion, l’enseignant Monsieur Carlo Sauber et sa classe de cuisiniers du LTB feront une démonstration culinaire avec des produits frais disponibles sur le marché. L'événement faisant partie intégrante de la campagne officielle « Bougez plus, mangez mieux », se propose de motiver les jeunes à s’orienter vers une alimentation régionale, fraîche, équilibrée, préparée par leurs soins plutôt que vers une alimentation « fast-food ». Nous vous invitons de participer à la dégustation des plats préparés sur le marché.